Οι κόκκοι καφέ απορροφούν τις γύρω οσμές. Γι' αυτό είναι σημαντικό να τους αποθηκεύετε σε μέρος μακριά από αυτές. Ακόμα κι αν η συσκευασία είναι ακόμα σφραγισμένη, οι κόκκοι μπορούν να απορροφήσουν τις μυρωδιές του δωματίου με αντίκτυπο στη γεύση τους. Φροντίστε λοιπόν να τους αποθηκεύσετε σε ξηρό μέρος, με θερμοκρασία δωματίου και μακριά από έντονες οσμές.
