Η σοκολάτα με τον καφέ είναι ένας πραγματικά ονειρεμένος συνδυασμός. Το κέικ μόκα είναι αγαπημένο για πολλούς λάτρεις του καφέ. Με αυτή τη συνταγή θα εκπλήξετε όλους τους καλεσμένους σας! Είτε ψάχνετε για ένα εντυπωσιακό χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο, είτε για ένα σχετικά εύκολο κέικ για το απόγευμα της Κυριακής, αυτό το κέικ θα ικανοποιήσει όλες τις επιθυμίες σας. Απλό και εντυπωσιακό. Είναι ένα χορταστικό κέικ, οπότε ένα μικρό κομμάτι είναι αρκετό. Αυτή η συνταγή είναι μια ωδή στη μόκα.
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά
Χρόνος ψύξης: 2 ώρες
Een overheerlijk koffiedessert
Για τη βάση του κέικ μόκα:
Για την γκανάς (γέμιση):
Για τη σαντιγί σοκολάτας (γαρνιτούρα):
Για φόρμα 26 εκατοστών
Για τη βάση του κέικ μόκα:
Για την γκανάς (γέμιση):
Για τη σαντιγί σοκολάτας (γαρνιτούρα):
Για τη βάση:
Τώρα μπορείτε να ασχοληθείτε με τη γέμιση γκανάς μόκα:
Η βάση του κέικ σοκολάτας μόκα είναι έτοιμη. Μπορείτε να προσθέσετε μια γαρνιτούρα της επιλογής σας. Μπορεί να είναι απλή σαντιγί, σαντιγί σοκολάτας ή σαντιγί καφέ. Τη συνταγή για τη σαντιγί σοκολάτας μπορείτε να τη βρείτε παρακάτω. Για τη σαντιγί καφέ, αντικαταστήστε το κακάο με σκόνη καφέ.
Για τη γαρνιτούρα με σαντιγί σοκολάτας: